Der Name Villa Manao ist ja aus zwei Gründen entstanden.
Die Thais können den R nicht so gut sagen. Sie nennen mich dann zum Teil Lemo. Ich leite sie dann geschmeidig rüber zu Lemon, was die dann meist von selbst ins Thai übersetzen und mich dementsprechend Khun Manao nennen.
Zudem kommt dazu, dass Pascale die hier sehr viel getrunkenen Schweppes Manao richtig lecker findet, schon in den Ferien damals haben wir beide das Getränk sehr geschätzt und oft getrunken. Der Name wurde damals geboren.
Nun denn der Plan; eigene Limetten an einem Baum ziehen. Nichts leichter als das, wir haben es bei Gärtner im Dorf geordert und...ziemlich lange gewartet. Nein nicht vergessen, aber halt noch nicht geliefert...hat es oft geheissen.
Wir haben es dann selbst bestellt. Lazada. Hier gibt es alles! Das ist der Alles-liefernde-Wollmilch-Online-Lieferservice. Es gibt einfach alles. Wir haben ja auch das meiste für unseren Haushalt dort bestellt und dann kommen lassen. Praktisch halt, zu Hause aussuchen, bestellen, bezahlen, warten...und allermeist wird dann auch sehr schnell direkt nach Hause geliefert, die Liefer-Service-Leute kennen uns mittlerweile, hupen 2x vor dem Haus und bringen dann das Päckli rein.
Also, wir bestellen. Und ein paar Tage später wird geliefert. Wir haben den traditionellen Topf schon vorbereitet, also nix wie rein damit, fleissig giessen und warten. Nach 4 Wochen kleine weisse Blüten, wir sind ermutigt. Weitere 4 Wochen später kleine, unverwechselbare Limetten, hell grün und so gross wie eine Haselnuss. Weitere 4 Wochen später die Ernte, mittlerweile gelblich und Haselnuss gross. Und schmecken...sauer. Seehr sauer. Priu maak.
Uns schmecken sie in Wasser, in einem Mojito oder im Manao-Gin-Tonic.
Willst du auch mal die exklusiven Manao kosten?
Komm zu uns, wir haben hier das volle Programm!
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